Plats

Suggestions de la semaine​

Vitello
tonnato

Lundi 05 Septembre

Curry
de poulet

Mardi 06 Septembre

Ravioli au
zeste de citron

Mercredi 07 Septembre

Rôti de veau & pommes grenaille

Jeudi 08 Septembre

Filet
de daurade

Vendredi 09 Septembre

Pour bien commencer

Poke Bowl Poulpe

21 €

Poulpe sauté, Guacamole, Poivrons, Algues, Fêta, Tomates, Concombre, Olives.

Poke Bowl Saumon​

21 €

Saumon, Guacamole, Poivrons, Algues, Fêta, Tomates, Concombre, Olives.

Salade Caprese​

19 €

Mozzarela di Bufala
& Tomates

Bresaola

19 €

Bresaola & Copeaux de parmesan

Salade Césare

20 €

Salade, poulet, tomates, croûtons

Jambon de Parme & Melon

19 €

Jambon de parme et melon coupé en tranche

Saveurs d'Italie

Paccheri Tomates & Bufala

20 €

Paccheri sauce tomate & Crème de bufala

Trofie au Pesto

22 €

Sauce tomate, piment

Penne All'Arrabiata

18 €

Sauce au basilic, huile d’olive, ail, pignons, pommes de terre & haricots verts

Tagliolini aux Fruits de Mer

27 €

Tagliolini aux Fruits de Mer

Nos Burgers

Le Before

20 €

Viande hachée de boeuf, Oignons confits, Tomates cerises rôties, Brie & Roquette

Servi avec frites et salade

Le Veggie

22 €

Galette vegan, oignons confits, tomates cerises rôties, roquette

Servi avec frites et salade

Le Saumon

22 €

Pavé de saumon déglacé au saké, tomates cerises rôties, oignon rouge, avocat salade romaine & sauce crème recette secrète

Servi avec frite et salade

La BOUCHERIE

Paillard de Poulet

20 €

Servi avec légumes

Tartare de Boeuf

22 €

Viande de boeuf hachée, cornichons, câpres à queue, oignon rouge

Servi avec frites & salade

Bavette de boeuf & sa Sauce

27 €

Bavette de boeuf avec sa sauce au choix : sauce roquefort ou sauce au poivre

Servie avec frites & salade

Piccata de Veau au citron

23 €

Fines escalopes de veau au citron

Servie avec frites & salade

Escalope de Veau à la Milanaise

27 €

Servie avec frites

Spare Ribs

26 €

Travers de porc caramélisées au miel & sésame

Servi avec frites

La POISSONNERIE

Filet de Loup à la Ligure

Filet de Loup à la Ligure

27 €

Filet de loup servi avec riz blanc & salade

Poulpe Grillé

Poulpe Grillé

26 €

Servi avec crème de pomme de terre

Pavé de Saumon

Pavé de Saumon

24 €

Pavé de Saumon servi avec riz & Légumes

Mix Grill de Poissons

Mix Grill de Poissons

34 €

Selon la pêche du jour

Les garniture en supplément

Frite

7 €

Salade Composée

7 €

Riz Blanc

7 €

Légumes

7 €

Les douceurs

Café Gourmand

12 €

Tiramisu

9 €

Panna Cotta, Coulis de Fruits Rouges

9 €

Cheesecake aux Fruits Rouges

9 €

Mousse au Chocholat

9 €

Fruits Rouges

9 €

Assiette de Fruits Frais

15 €